鸭子油百科 鸭子油 ，所谓鸭子油就是烤鸭摊点、酒店厨房烤鸭时，鸭子身上滴下来的油。顾名思义就是烤完鸭子剩下的油。危害除了卫生条件恶劣，来源不明，鸭子油的危害性还远远不止如此。据华中农业大学食品技术科学院王承明教授说，烤鸭油是废弃油脂，是国家(...[阅读全文]

不同国家的人群之间存在基因差异，这一点已被科学家证实，而英国的一项最新研究显示，即使同一国家不同地区的居民，其基因也存在差异。通过简单的基因测试，即可准确地测定今日城市居民的先祖起源。 世界上每个人的指纹都不尽相同，这种唯一性成为其身份的标...[阅读全文]

正所谓众口难调，有人偏好清淡饮食，有人觉得少盐食物难以下咽。美国研究人员发现，受遗传因素影响，一些人对味觉敏感，因此偏好咸味以遮盖食物原本苦味。 这一研究结果由《生理学与行为》（Physiology Behavior）杂志6月16日发表。 有苦衷 研究人员选择87名...[阅读全文]

最普通洗手皂和沐浴皂都含有化学成分,如酒精或氯,能杀死细菌。标示抗菌的香皂，含有额外的杀菌物质,如三氯苯氧氨酚或三氯卡班。密歇根大学公共卫生学院几个 实验室 研究表明,在使用了含三氯苯氧氨酚成分肥皂后，细菌对抗生素出现某种耐药性。经常使用含额外...[阅读全文]

2010年世界爱眼日的主题是关爱青少年眼健康，眼科专家指出，现代社会的近距离生活是导致青少年近视的主要原因，如果不加以预防保护，发展为高度近视后则容易引起眼底疾...[阅读全文]

上周发布的一份最新报告显示，2008年，中国每小时至少有一名先天性梅毒患儿出生，一年下来就有接近9,500个新病例，是五年前的12倍。 这是一个危险信号，说明梅毒正在中国死灰复燃。这篇发表在《新英格兰医学杂志》(The New England Journal of Medicine)上的...[阅读全文]

据英国广播公司（BBC）报道，研究者表示，经常睡眠不足的人死亡机率比拥有理想睡眠6至8小时的人高出12%。研究者还发现，睡眠超过9小时和早逝也有关联，所以睡太多可能只是健康不佳的一种征兆。 这项刊登在期刊《睡眠》（ Sleep ）的报告是以16项研究约150万...[阅读全文]

专家发现，每天戴胸罩12小时以上的妇女比短时间或者根本不戴胸罩的妇女患乳腺癌的可能性高出21倍。那些晚上也不摘下胸罩的妇女，可能性则要高出100多倍。因为胸罩卡紧胸部会影响乳房部分淋巴液的正常流通，久而久之会使乳腺的正常细胞发生癌变。 长时间戴胸...[阅读全文]

据英国媒体5月1日报道，日前德国和美国科学家联合进行的一项研究证明，护身符确实能给人带来好运，不过原因当然并非护身符本身会释放出魔力，而是护身符能给人一种积极的心理暗示，让人们在做事的时候能够取得更好的效果。 在德国科学家进行的一场实验中，数...[阅读全文]

据英国《每日电讯报》5月3日报道，西班牙瓦伦西亚大学科学家近期经过研究，得出了一个可能让男人们大跌眼镜的结论：与美女会面有害人体健康！ 研究表明，单独与一个美女仅相处5分钟便会使人体的压力荷尔蒙皮质醇水平升高。人们在面临生理或心理压力的时候就...[阅读全文]